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農殘檢測儀保證食堂食品安全

發布時間:[2021-10-08 08:50:27]



      民以食為天、食以安為先,隨著人們生活水平的提高,對食品安全的要求也隨之提高。說到食品安全,就要說一說農藥殘留了,農藥殘留主要是植物發生了病蟲害,農民為了對此進行防治,大量施用農藥,施用的農藥一部分殘留在農產品上面,一部分流到土地里,這樣造成了農產品農殘超標現象。

      對于農產品是否含有農殘,大家可以使用農藥殘留檢測儀進行檢測。農藥殘留一直是人們比較關心的話題,因為關系到飲食安全。在果蔬種植過程中,很多種植戶為了防治病蟲害,從而保證產量,往往會大量采用農藥進行殺蟲。好在近幾年農藥殘留速測技術越來越成熟,果蔬農藥殘留含量用專門的儀器農藥殘留檢測儀一測便知。 食堂的安全問題逐漸成為維護校園安全的重要環節,開學在即,對于學校食堂餐飲安全檢測工作必須嚴格進行。除了要保證食物的新鮮度外,還要保障采購的蔬菜農藥殘留含量是達標的?,F在農產品在生產或貯存過程中,亂用高毒農藥或使用禁用農藥的問題時有發現。

      如果高校食堂出現食品中毒或衛生質量差等問題,不僅直接危害到學生的身心健康,還會影響學校的聲譽和地位,學校食堂也有必要配備一臺專門的農殘檢測儀用于蔬菜農殘檢測。儀器主要采用酶抑制率比色法對水果、蔬菜等農產品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥含量進行快速準確的檢測。


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